麦の恵うどん	年明けうどん 麦の恵

年明けうどんって？

うどんは、太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食べられてきました。
「年明けうどん」は、純白で清楚なうどんを年の初めに食べることにより、その年の人々の幸せを願うものです。
「年明けうどん」とは、元旦から1月15日までに食べるうどんのことで、メニューとしてうどんに紅いトッピングなどを添えます。

国産小麦100％使用

丹念に栽培された国内産小麦100％を使用し、弾力のある滑らかな食感に仕上げました。